Torskgryta med räkor och pestoyoghurt är en underbar gryta som består av räkor, chilisås, saffran, fänkål, tomater, tabasco, vitt vin, lök, potatis, paprika, apelsin, citron och torsk, sej eller hoki. Blanda pesto och yoghurt och servera till.
Handla ingredienser
15 av 15 matchade
Tina och skala räkorna. Fräs skalen i olivolja i en kastrull. Tillsätt chilisås, tabasco, vitt vin och vatten så att de täcker skalen. Koka 10-15 min.
Skala och skiva lök och potatis. Kärna ur och strimla paprika. Ansa och skiva fänkål och tomater.
Sila räkbuljongen. Koka upp med lök, potatis, fänkål, saffran, saft av citron och apelsin. Sjud 8-10 min.
Skär under tiden fisken i bitar. Tillsätt fiskbitar, tomat och paprika och låt sjuda ytterligare 7-8 min. Rör ner räkorna precis innan serveringen.
Pestoyoghurt: Servera med matlagningsyoghurten blandad med pesto.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Torskgryta med räkor och pestoyoghurt är en underbar gryta som består av räkor, chilisås, saffran, fänkål, tomater, tabasco, vitt vin, lök, potatis, paprika, apelsin, citron och torsk, sej eller hoki. Blanda pesto och yoghurt och servera till.