Låt denna smakfulla fiskburgare med smak av dijonsenap och chili göra succé vid middagsbordet. Servera med rostad potatis och dressing som bryter av med smak av rivig pepparrot och ett gott bröd.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Tina fisken (om fryst används).
Sätt ugnen på 225°C, över- och undervärme.
Potatis: Dela potatisen och lägg den på en plåt. Blanda med oljan och krydda med salt och peppar. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 25 minuter.
Burgare: Skär torsken i mindre bitar, krama ur dem så du får bort så mycket som möjligt av vätskan. Mixa torsken först tillsammans med salt till en färs. Tillsätt sedan ägg, dijonsenap, potatismjöl och kryddor och mixa tills allt är ordentligt blandat.
Dressing: Skala och riv pepparroten. Blanda den med crème fraichen och smaka av med salt och peppar.
Tillbehör: Skala löken, skiva den och tomaterna. Skär salladen grovt.
Forma fiskfärsen till 4 burgare (för 4 port), stek dem i smöret i en stekpanna på medelvärme, ca 5 minuter på varje sida.
Rosta hamburgerbröden och servera med alla tillbehör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt denna smakfulla fiskburgare med smak av dijonsenap och chili göra succé vid middagsbordet. Servera med rostad potatis och dressing som bryter av med smak av rivig pepparrot och ett gott bröd.
