Nog för att vit fisk är god som den är, men handen på hjärtat, är det inte tillbehören som gör rätten? Här får torskfilén sällskap av en äggsås du gör på kokta ägg, mjölk, majsstärkelse och buljongtärning, och allt äts ihop med kokt potatis och krispig hjärtsallad!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Tina fisken (om fryst används).
Koka potatisen.
Lägg äggen i kokande vatten och låt koka i 9 minuter. Spola äggen kalla och skala dem.
Skär salladen i bitar.
Blanda mjölk, smulad buljongtärning och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp under omrörning, låt såsen sjuda tills den tjocknar. Krydda med salt och peppar och dra av från värmen.
Skär äggen i tärningar och vänd ner i såsen.
Stek torsken i smöret i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
Värm såsen försiktigt och servera den med torsk, potatis och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nog för att vit fisk är god som den är, men handen på hjärtat, är det inte tillbehören som gör rätten? Här får torskfilén sällskap av en äggsås du gör på kokta ägg, mjölk, majsstärkelse och buljongtärning, och allt äts ihop med kokt potatis och krispig hjärtsallad!
