Den här måltiden på torsk med saffranssås och sockerärter får en sprakande gul färg av saffran. Torsken blir extra saftig då den varma såsen hälls över fisken för att sedan avslutas i ugnen. Sockerärtorna kokas och blir ett knaprigt tillbehör till denna ihop med kokt potatis och en citronklyfta.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och koka potatisen.
Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
Skär citronen i klyftor. Värm såsen i en kastrull och smaka av med pressad citronsaft.
Häll den varma såsen över fisken. Sätt in mitt i ugnen 10–12 minuter.
Ansa och koka sockerärterna i saltat vatten ca 3 minuter.
Servera fisken med potatis, sockerärter och resten av citronklyftorna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här måltiden på torsk med saffranssås och sockerärter får en sprakande gul färg av saffran. Torsken blir extra saftig då den varma såsen hälls över fisken för att sedan avslutas i ugnen. Sockerärtorna kokas och blir ett knaprigt tillbehör till denna ihop med kokt potatis och en citronklyfta.
