Kvällens middag är busenkel att tillaga och supergod - En delikat och saftig torsk som steks i smör serveras med krämig majonnäs smaksatt med citron och gräslök. Fisken och majonnäsen gifter sig perfekt och serveras med nykokt potatis och broccoli.
MatHem· 46 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Tina torsken.
Skala och koka potatisen i en kastrull, som också rymmer broccolin. Ansa och skär broccolin i mindre bitar. Låt den koka tillsammans med potatisen ca 4 minuter.
Majonnäs: Skär gräslöken tunt och riv yttersta skalet av citronen. Vänd ner gräslök och citronskal i majonnäsen. Smaka av med salt och peppar.
Skär citronen i klyftor.
Torsk: Stek torsken i smöret i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida eller tills innertemperaturen på fisken är 56°C.
Servera torsken med majonnäs, potatis, broccoli och citronklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens middag är busenkel att tillaga och supergod - En delikat och saftig torsk som steks i smör serveras med krämig majonnäs smaksatt med citron och gräslök. Fisken och majonnäsen gifter sig perfekt och serveras med nykokt potatis och broccoli.
