Laga en smakrik och lättsmält måltid till din lilla älskling med denna rätt bestående av varsamt kokt torsk i en krämig citron- och dragonsås. Servera med fluffigt ris och en len morotspuré för en komplett och näringsrik upplevelse. Om ditt barn börjat utforska bitar kan du anpassa konsistensen efter behov.
ICA· 17 kr/portion
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Detta recept är anpassat för barn i åldern 8-12 månader.
Tillaga riset enligt anvisningarna på paketet, men kom ihåg att hoppa över saltet.
Skala och hacka morötterna i mindre bitar. Koka dem sedan mjuka under lock i en kastrull med vatten. Sila bort vattnet när de är klara.
Dela torsken i mindre, hanterbara bitar.
I en kastrull, kombinera mjölk, crème fraiche, citronsaft och dragon. Värm försiktigt upp blandningen och lägg sedan i torskbitarna. Låt sjuda tills fisken är helt genomkokt.
Mixa de kokta morötterna till en slät puré och smaksätt med en nypa vitlökspulver.
Beroende på ditt barns förmåga att tugga, kan du antingen mixa fisken tillsammans med såsen och riset till en slätare konsistens, eller finfördela fisken och blanda den med morotspurén.
Servera rätten antingen genom att blanda alla komponenter eller genom att presentera fisken och såsen separat tillsammans med riset och morotspurén.
Eventuella rester kan fördelas i mindre portionsburkar och frysas in för senare användning.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga en smakrik och lättsmält måltid till din lilla älskling med denna rätt bestående av varsamt kokt torsk i en krämig citron- och dragonsås. Servera med fluffigt ris och en len morotspuré för en komplett och näringsrik upplevelse. Om ditt barn börjat utforska bitar kan du anpassa konsistensen efter behov.
