Polpette är en italiensk köttbulle med extra allt. Färs blandad med parmesan och ströbröd som rullas till stora härliga bollar och får puttra i tomatsåsen. Grymt gott med din favoritpastasort till!
Willys· 22 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt på en stor kastrull med vatten till pastan.
Köttbullar: Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt det svälla några minuter. Riv osten. Blanda ner färsen och hälften av osten i ströbrödet. Krydda med salt och peppar.
Forma färsen till stora köttbullar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Under tiden pastan kokar så steks köttbullarna. Stek köttbullarna i oljan i en stekpanna ca 5 minuter. Vänd dem med två matskedar så att de får fin stekyta runtom. Häll på såsen och låt puttra ca 6 minuter.
Servera pastan med köttbullarna, tomatsåsen, resten av parmesanosten och ruccolan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Polpette är en italiensk köttbulle med extra allt. Färs blandad med parmesan och ströbröd som rullas till stora härliga bollar och får puttra i tomatsåsen. Grymt gott med din favoritpastasort till!
