Det här blir en riktig soppa, men med positiv andemening. Denna är gjord på bland annat tomat, bakpotatis och timjan. Till det gratineras nachochips med kokta svarta bönor och ost.
Handla ingredienser
12 av 15 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Tomatsoppa: Skala och hacka båda rödlökarna, ta undan 1/2 löks hack (används vid servering). Skala och skär potatisen i små bitar.
Fräs lökhacket i olivoljan i en kastrull, pressa i vitlöken och rör ner tomatpurén. Fräs någon minut till.
Rör ner tomater, potatis, buljong, timjan och paprikapulver och koka i 15 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Häll bönorna i en sil, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Strö ut chipsen på en plåt och strö över bönorna och osten. Gratinera i mitten av ugnen ca 6 minuter.
Tomatsoppa: Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.
Servera soppan med nachochipsen toppade med resten av löken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det här blir en riktig soppa, men med positiv andemening. Denna är gjord på bland annat tomat, bakpotatis och timjan. Till det gratineras nachochips med kokta svarta bönor och ost.