Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förvandla solmogna tomater till en aromatisk och mångsidig sås! Denna mustiga tomatsås, berikad med doftande örter, är en smakrik grund för otaliga rätter. Låt den bli kronan på pizzan, hjärtat i en pasta eller basen i en värmande gryta.
MatHem· 23 kr/portionHandla ingredienser
7 av 10 matchade
Inled din matlagningsvecka med denna tidseffektiva förberedelse – en smakrik tomatsås som sparar värdefull tid senare.
Värm upp en generös mängd vatten i en stor kastrull.
Rita ett litet kryss i tomatens botten och avlägsna rotfästet. Doppa tomaterna i det sjudande vattnet i några minuter, tills skalet börjar lossna. Kyl dem sedan lätt.
Finhacka lök och vitlök. Hacka rosmarin och timjan fint. Fräs löken och örterna i hälften av olivoljan på medelvärme tills de mjuknat, ungefär 5 minuter, rör om regelbundet.
Skala tomaterna och skär dem i mindre bitar.
Tillsätt tomatpurén till lökblandningen och låt den fräsa med en kort stund för att fördjupa smaken.
Häll i de hackade tomaterna och resten av olivoljan. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 25 minuter, så att smakerna utvecklas och förenas. Justera smaken med en nypa socker, salt och peppar.
Njut av din hemgjorda tomatsås med pasta, som bas på pizza, eller som en del av en större måltid, till exempel en smakrik pasta med salsiccia eller tillsammans med ugnsrostad kyckling, rödbetor och matvete.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla solmogna tomater till en aromatisk och mångsidig sås! Denna mustiga tomatsås, berikad med doftande örter, är en smakrik grund för otaliga rätter. Låt den bli kronan på pizzan, hjärtat i en pasta eller basen i en värmande gryta.