Tomatsallad med ruccola är ett läckert inslag till varmrätten eller lunchen. Silverlök, pinjenötter, ruccola och tomater utgör basen för denna sallad. Balsamvinägern och honungen ger en effektfull mix av salt och sött.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Skala och skiva löken tunt. Skölj och halvera tomaterna och strimla de soltorkade tomaterna. Rosta pinjenötterna i en torr het stekpanna. Skölj ruccolan och låt rinna av.
Blanda olja, vinäger, honung, salt och peppar i en skål. Vänd i lök och de båda tomatsorterna.
Lägg upp ruccolan på ett serveringsfat eller i portionsskålar. Skeda över tomatblandningen och strö över pinjenötterna.
Servera salladen till t.ex. pizza.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tomatsallad med ruccola är ett läckert inslag till varmrätten eller lunchen. Silverlök, pinjenötter, ruccola och tomater utgör basen för denna sallad. Balsamvinägern och honungen ger en effektfull mix av salt och sött.