Tomatrisotto med lövbiff är ett fräscht och gott alternativ till vardagsmiddagen. Risotton med smak av tomater, purjolök och lagrad ost serveras med nystekt lövbiff.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Gör så här- texten är avsedd för 4 port.
Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs purjon i 1 msk olja.
Skölj och tärna tomaterna. Riv osten. Låt tomaterna fräsa med purjon några min. Vänd i det färdiga riset och osten. Smaka av med ½ tsk salt och 1-2 krm peppar.
Stek köttet i 1 msk olja ca 1 min per sida. Krydda med 1 tsk salt och 1 krm peppar.
Servera den nystekta lövbiffen med risotton, ruccolasallat och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tomatrisotto med lövbiff är ett fräscht och gott alternativ till vardagsmiddagen. Risotton med smak av tomater, purjolök och lagrad ost serveras med nystekt lövbiff.
