En tallrik varm tomatbuljong med nudlar, ägghalvor, dill och färska räkor – svårslaget en mörk kväll! Passar också lika bra att njuta av både på egen hand och i sällskap med gäster.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Skär tomaterna i bitar, spara kvistarna. Skala och skär lök, vitlök och morot i bitar.
Koka upp tomater, tomatkvistar, lök, vitlök, morot, tomatpuré, svartpepparkorn, vatten och salt. Låt sjuda ca 5 minuter. Sila av buljongen, smaka ev. av med mera salt och håll den varm.
Lägg äggen i kokande vatten, koka dem 9 minuter och spola dem kalla. Skala och skär i halvor.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen och spola dem kalla.
Låt räkorna rinna av. Strimla sockerärtorna och värm dem i buljongen tillsammans med nudlarna.
Lägg upp i skålar och toppa med ägghalvor, räkor och dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En tallrik varm tomatbuljong med nudlar, ägghalvor, dill och färska räkor – svårslaget en mörk kväll! Passar också lika bra att njuta av både på egen hand och i sällskap med gäster.
