Låt dig förföras av en smakrik och lättlagad rätt där fisk och potatis förenas i ugnens värme. Krämig crème fraiche, fyllig tomat och aromatisk basilika skapar en oemotståndlig symfoni av smaker som lyfter den ugnsbakade fisken till nya höjder. Servera med fräscha grönsaker för en komplett och njutbar måltid.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Om du använder fryst fisk, se till att den är ordentligt tinad.
Värm ugnen till 225 grader. Placera en ugnsplåt inuti ugnen så att den blir varm.
Skiva potatisen tunt och blanda den i en skål med olivolja, torkad timjan, salt och peppar. Sprid ut potatisen jämnt på den heta ugnsplåten och rosta i mitten av ugnen i ungefär 15 minuter.
Bred ett generöst lager crème fraiche över fisken och krydda med salt. Lägg fisken ovanpå potatisen på plåten och fortsätt tillaga i ugnen i ytterligare 10-12 minuter, eller tills fiskens innertemperatur når 56 grader.
Servera den tomatbakade fisken tillsammans med den rostade potatisen. Komplettera måltiden med morötter och en krispig sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en smakrik och lättlagad rätt där fisk och potatis förenas i ugnens värme. Krämig crème fraiche, fyllig tomat och aromatisk basilika skapar en oemotståndlig symfoni av smaker som lyfter den ugnsbakade fisken till nya höjder. Servera med fräscha grönsaker för en komplett och njutbar måltid.
