Den fint anissmakande fänkålen ger den här salladen karaktär och skön krispighet. Godast blir det om fänkålen hyvlas riktigt tunt. Använd en osthyvel eller en mandolin. Tillsammans med tomat, basilika och citrondressing blir fänkålssalladen ett gott tillbehör till både fisk och fågel. Och ett roligare alternativ till pizzasallad!
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Skiva tomaterna. Ansa, dela och skär bort rotstocken ur fänkålen. Skiva fänkålen tunt. Ansa och skiva salladslökarna tunt på snedden.
Blanda tomaterna med fänkål, salladslök, 1 msk pressad citronsaft (för 4 port) och olivoljan. Smaksätt med salt och peppar.
Plocka basilikabladen och vänd ner i salladen.
Servera till pizza.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den fint anissmakande fänkålen ger den här salladen karaktär och skön krispighet. Godast blir det om fänkålen hyvlas riktigt tunt. Använd en osthyvel eller en mandolin. Tillsammans med tomat, basilika och citrondressing blir fänkålssalladen ett gott tillbehör till både fisk och fågel. Och ett roligare alternativ till pizzasallad!