En pastarätt med tomatsås fungerar faktiskt jämt! Här har färsen sällskap av tärnad aubergine, parmesan för sälta, och härligt nötig mâchesallad. Buon appetito!
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skär auberginen i tärningar. Skala och hacka rödlöken. Fräs aubergine och lök i oljan i en gryta i ca 3 minuter, lyft upp och lägg på en tallrik. Stek sedan färsen i grytan.
Sänk värmen och krydda med salt och cayennepeppar och pressa i vitlöken. Rör i passerade tomater och aubergine- och lökfräset. Sjud under lock i 5 minuter.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Hyvla parmesanen med osthyvel.
Servera pastan med tomat- och auberginesås med parmesan och mâchesallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En pastarätt med tomatsås fungerar faktiskt jämt! Här har färsen sällskap av tärnad aubergine, parmesan för sälta, och härligt nötig mâchesallad. Buon appetito!
