Tom kha är en ljuvligt doftande thailändsk soppa med kokosmjölk som bas. Stek grönsaker i en stor kastrull. I med buljong, kokosmjölk och kryddor och låt koka upp, innan du tillsätter nudlar och grönmix. Servera med kokta ägghalvor och koriander.
ICA· 64 kr/portionHandla ingredienser
10 av 10 matchade
Lägg äggen i kokande vatten och koka dem i 9 minuter. Spola äggen kalla. Skala äggen och dela dem i halvor.
Skala och skär lök och morötter i bitar. Ansa och skär champinjonerna i fjärdedelar.
Stek lök, morötter och champinjoner i oljan i en stor kastrull. Häll i buljongen, kokosmjölken och kryddmixen och låt koka upp.
Lägg i nudlarna och grönmixen och låt koka upp. Koka i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera soppan med ägghalvor och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tom kha är en ljuvligt doftande thailändsk soppa med kokosmjölk som bas. Stek grönsaker i en stor kastrull. I med buljong, kokosmjölk och kryddor och låt koka upp, innan du tillsätter nudlar och grönmix. Servera med kokta ägghalvor och koriander.
