Vilka smaker passar bäst till räkor om inte de asiatiska? Grytans bas utgörs av kokosmjölk och en tom kha kryddmix. Räkor, morötter, lök och tomater vänds ner i grytan, och allt detta serveras ihop med snabbt kokta glasnudlar. Hoppas det ska smaka!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till nudlarna.
Låt räkorna rinna av i en sil.
Skala och skiva lök och morötter. Skär tomaterna i halvor och hacka gräslöken.
Fräs lök och morötter i oljan i en gryta. Häll i kokosmjölken och vattnet och hälften av kryddan och låt koka ca 4 minuter. Smaka av med salt och eventuellt mer av kryddan.
Rör ner tomaterna och räkorna i grytan och låt det bara bli varmt, det får inte koka för då blir räkorna torra och sega.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen men spola dem ej kalla.
Servera nudlarna med räkgrytan och strö över gräslök och cashewnötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vilka smaker passar bäst till räkor om inte de asiatiska? Grytans bas utgörs av kokosmjölk och en tom kha kryddmix. Räkor, morötter, lök och tomater vänds ner i grytan, och allt detta serveras ihop med snabbt kokta glasnudlar. Hoppas det ska smaka!
