Låt dig förföras av en mild och aromatisk thaigryta, där krispiga böngroddar möter krämig kokosmjölk. Denna rätt är en familjefavorit som tar dig med på en smakresa till Thailand. Servera med fluffigt jasminris för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Börja med att förbereda dina grönsaker. Skala och finhacka vitlöken samt löken. Dela paprikorna, avlägsna kärnorna och skär dem i tunna strimlor.
Hetta upp olja i en rymlig gryta. Fräs löken och paprikan tills de mjuknar, cirka 5 minuter. Tillsätt kokosmjölken, salt och en nypa chilipeppar. Låt grytan sjuda utan lock i ungefär 5 minuter, så att smakerna hinner utvecklas.
Låt böngroddarna och champinjonerna rinna av ordentligt. Rör ner dem i grytan och smaka av med farinsocker för att balansera smakerna. Skär limen i klyftor.
Servera den varma thaigrytan tillsammans med nykokt jasminris och limeklyftor. Låt var och en pressa lime över sin portion för en extra frisk touch.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en mild och aromatisk thaigryta, där krispiga böngroddar möter krämig kokosmjölk. Denna rätt är en familjefavorit som tar dig med på en smakresa till Thailand. Servera med fluffigt jasminris för en komplett och tillfredsställande måltid.