Läckert och annorlunda recept på klassisk ugnspannkaka. Texmex-pannkakan smakar hett och gott tack vare ingredienser som texmexkrydda, blomkål, palsternacka, morötter och bacon. Servera pannkakan med sallad och bröd.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skala och skär morötterna i korta stavar. Skölj, ansa och skär blomkålshuvudet i buketter. Skala och strimla purjolöken och palsternackan.
Strimla baconet direkt ner i en stekpanna. Fräs knaprigt i sitt eget fett. Lägg ner det gröna och låt fräsa med några minuter.
Fördela baconfräset i en stor ugnssäker form eller långpanna.
Vispa samman ägg, mjölk, vetemjöl, texmexkrydda och salt. Häll smeten över grönsaker och bacon.
Grädda i ca 30 minuter. Låt stå i några minuter. Servera med tomat- och löksallad samt bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Läckert och annorlunda recept på klassisk ugnspannkaka. Texmex-pannkakan smakar hett och gott tack vare ingredienser som texmexkrydda, blomkål, palsternacka, morötter och bacon. Servera pannkakan med sallad och bröd.