Imponera på dina middagsgäster med denna smakrika tandoorilax! Laxen, kryddad med värmande tandoorikrydda och serverad med en fräsch gurk- och spetskålssallad, utgör en perfekt balans av smaker och texturer. Tillsammans med ugnsrostad paprika och fluffigt basmatiris blir detta en komplett och minnesvärd måltid.
Handla ingredienser
6 av 9 matchade
Om laxen är fryst, låt den tina ordentligt.
Värm ugnen till 200 grader Celsius.
Placera laxfiléerna på en bakplåtspappersklädd plåt. Pensla dem med sesamolja och strö generöst över tandoorikrydda. Krydda med nymalen svartpeppar.
Dela paprikorna, ta bort kärnorna och skär dem i strimlor. Lägg paprikastrimlorna runt laxen på plåten och ringla över olivolja. Rosta i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Under tiden, koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och förbered salladen.
Sallad: Skiva gurkan tunt. Strimla spetskålen fint. Blanda gurka och spetskål i en skål. Riv citronskal och pressa ur saften. Rör ihop en dressing av olivolja, citronskal, citronsaft, salt och peppar. Häll dressingen över grönsakerna och blanda väl.
Servera den ugnsbakade tandoorilaxen tillsammans med den ugnsrostade paprikan, den friska gurk- och spetskålssalladen och det nykokta riset. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Imponera på dina middagsgäster med denna smakrika tandoorilax! Laxen, kryddad med värmande tandoorikrydda och serverad med en fräsch gurk- och spetskålssallad, utgör en perfekt balans av smaker och texturer. Tillsammans med ugnsrostad paprika och fluffigt basmatiris blir detta en komplett och minnesvärd måltid.