Här är ett laxrecept med inspiration från Indien. Laxfilén steks tillsammans med en smakrik tandoorikrydda. Till gör du en egengjord potatismos som gör sig gott med den tandoorikryddade laxen. Servera krispig blomkål som tillbehör smaksatt med olivolja, persilja och en skvätt vinäger.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Potatismos: Skala och koka potatisen.
Blomkål: Ansa och skär blomkålen i bitar. Blanda olivolja, vinäger, salt och peppar. Hacka persiljan, vänd ner den i dressingen.
Potatismos: Värm mjölken i en kastrull. Häll av vattnet från potatisen. Ställ tillbaka kastrullen med potatisen på plattan och stöt sönder potatisen. Späd med mjölken och matfettet och vispa med elvisp. Smaka av med salt och peppar.
Lax: Skär laxen i portionsbitar och krydda med salt, peppar och tandoorikrydda. Stek laxen i oljan i en stekpanna ca 6 minuter. Vänd och stek på alla fyra sidor.
Servera laxen med potatismoset, blomkålen och dressingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här är ett laxrecept med inspiration från Indien. Laxfilén steks tillsammans med en smakrik tandoorikrydda. Till gör du en egengjord potatismos som gör sig gott med den tandoorikryddade laxen. Servera krispig blomkål som tillbehör smaksatt med olivolja, persilja och en skvätt vinäger.
