Låt dig förföras av denna smakrika vegetariska gryta, full av värmande kryddor och härliga grönsaker. Blomkål, vita bönor och paprika samsas i en krämig tandoorisås. Toppa med en klick yoghurt för en perfekt balans och servera med fluffigt ris.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Om du använder fryst blomkål, se till att den är helt tinad innan du börjar.
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på förpackningen, så det är klart när grytan är färdig.
Finhacka vitlöken och skär löken i klyftor. Dela paprikorna, ta bort kärnorna och skär dem i mindre bitar. Skölj de vita bönorna och låt dem rinna av ordentligt.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek grönsakerna tills de mjuknat något.
I en separat gryta, vispa ihop vatten, smulad buljong, yoghurt, tandoorikrydda och majsstärkelse. Låt blandningen koka upp under omrörning så att den tjocknar.
Tillsätt de stekta grönsakerna och de vita bönorna till grytan med sås. Låt allt bli varmt, cirka 2 minuter.
Servera den varma tandoorigrytan tillsammans med det nykokta riset. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika vegetariska gryta, full av värmande kryddor och härliga grönsaker. Blomkål, vita bönor och paprika samsas i en krämig tandoorisås. Toppa med en klick yoghurt för en perfekt balans och servera med fluffigt ris.
