Tagliolini med plommontomat och mozzarella är en snabblagad och läcker pastarätt med rötter i det italienska köket. Toppa med ruccola precis innan servering.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Skala och finhacka vitlöken. Skär tomaterna i tärningar. Riv eller skär mozzarellan i mindre bitar.
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Fräs under tiden vitlök och timjan i oljan ca 1 minut i en stekpanna, utan att det tar färg.
Tillsätt tomaterna och fräs ytterligare 2 minuter. Krydda med salt och peppar.
Häll av pastan, men spara ca 1 dl av kokvattnet (för 4 port) och blanda med tomatfräset. Lägg tillbaka pastan i kastrullen och rör ner tomatsåsen. Låt allt bli varmt.
Tillsätt mozzarellan i pastakastrullen. Servera genast och toppa med ruccola.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tagliolini med plommontomat och mozzarella är en snabblagad och läcker pastarätt med rötter i det italienska köket. Toppa med ruccola precis innan servering.