Tagliatelle i grön ärtcrème är en snabblagad och fräsch rätt. Koka pasta och haricots verts samt stek bacon som serveras med den smakliga ärtcrèmen av mixade gröna ärter, lök och vitlök. Toppa med hackad persilja och citronrasp.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg i haricots verts när 3 minuter återstår av koktiden.
Skala och finhacka gul lök och vitlök.
Skär baconet i mindre bitar, knaperstek och låt rinna av på hushållspapper.
Fräs under tiden lök och vitlök i olivolja. Tillsätt pastavattnet och ärterna. Låt småputtra i 5 minuter.
Mixa till en slät crème med stavmixer eller i matberedare. Smaka av med rivet skal och juice av citron, salt och peppar. Spara lite citronrasp till garnering.
Blanda pastan med hälften av ärtcrèmen. Toppa med bacon, resten av crèmen och strö över hackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Tagliatelle i grön ärtcrème är en snabblagad och fräsch rätt. Koka pasta och haricots verts samt stek bacon som serveras med den smakliga ärtcrèmen av mixade gröna ärter, lök och vitlök. Toppa med hackad persilja och citronrasp.
