I början på 2000-talet blev den sydamerikanska örten quinoa populär på svenska tallrikar. Samtidigt blåste vindar från mellanöstern in över landet och alla restauranger serverade tabbouleh. Här har vi kombinerat det bästa av två världar och bjuder på en hälsosam bas till din mezetallrik.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen och låt den svalna något.
Hacka persiljan. Dela, kärna ur och tärna tomaterna. Skala och hacka löken. Riv det yttersta skalet av citronen och pressa ur saften.
Blanda quinoa, persilja, tomat, lök, citronskal och olivolja. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
Tillbehör: Servera med pita- eller libabröd och meze.
Förslag på härliga meze recept:Mhamara paparikaröra, Ostrullar, Hummusdipp, Baba ganouch auberginedipp och Dolmeh barge mo vinbladsdolmar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I början på 2000-talet blev den sydamerikanska örten quinoa populär på svenska tallrikar. Samtidigt blåste vindar från mellanöstern in över landet och alla restauranger serverade tabbouleh. Här har vi kombinerat det bästa av två världar och bjuder på en hälsosam bas till din mezetallrik.
