Swicy chicken wings är ett roligt ord för sötstark glaze. Här marineras kycklingen i en glaze på socker, mango, sambal oelek, peppar, honung och vitlök. Resultatet blir swicy och supergott!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Tina kycklingen, om fryst används. Tina mangotärningarna.
Sätt ugnen på 225°C.
Glaze: Häll sockret i en kastrull och låt det smälta och bli brunt. Tillsätt mangotärningarna och koka sakta ca 5 minuter, till sockret löst sig. Mixa slätt. Rör ner sambal, salt, peppar, honung och pressa i vitlöken.
Blanda kycklingvingarna med glazen i en stor bunke.
Lägg kycklingen på en plåt med bakplåtspapper. Pensla på mangoglazen som är kvar i bunken. Sätt in i mitten av ugnen 25–30 minuter eller tills innertemperaturen på kycklingen inne vid benet är 82°C.
Toppa med rostad lök, gräslök och sesamfrö vid servering.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Swicy chicken wings är ett roligt ord för sötstark glaze. Här marineras kycklingen i en glaze på socker, mango, sambal oelek, peppar, honung och vitlök. Resultatet blir swicy och supergott!
