Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Den svarta bönan är troligen framtidens hjälte när köttet måste bytas ut mot något mer klimatsmart. Här tillagas de kokta bönorna tillsammans med jalapeños och lök i ugnen för extra smak och krispighet. Servera gärna bönorna som ett proteinrikt alternativ till köttfärs, till exempel i tacos.
Handla ingredienser
7 av 10 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Koka bönorna i ca 15 min. Låt rinna av.
Skala löken och hacka den och jalapeño fint (spara lite spad).
Rosta spiskummin i torr panna tills de börjar ”hoppa”, mortla dem sedan.
Stek löken i oljan tills den är lite gyllene.
Blanda bönor, lök och jalapeño i en ugnssäker form. Häll över spadet från jalapeñon, vattnet och oljan.
Sätt in formen i ugnen och låt stå ca 1 timme, rör om var 20:e minut. Bönorna ska vara både krispiga och mjuka.
Ta ut formen och rör ner smöret och smaka av med salt.
Bönorna passar perfekt tillsammans med Kålsallad med alger, Salsa C-vitamin - krusbärssalsa och Sardellkräm i Tortilla av rotselleri.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den svarta bönan är troligen framtidens hjälte när köttet måste bytas ut mot något mer klimatsmart. Här tillagas de kokta bönorna tillsammans med jalapeños och lök i ugnen för extra smak och krispighet. Servera gärna bönorna som ett proteinrikt alternativ till köttfärs, till exempel i tacos.