En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Sätt ugnen på 250°C, grill.
Rensa och grovhacka svampen.
Stek svampen i smöret i en stor stekpanna tills all vätska kokat bort. Tillsätt färsk eller torkad timjan, salt och peppar.
Skala och dela vitlöken. Gnid in brödens ena sida med vitlökens snittyta.
Lägg bröden på en bakpappersklädd plåt. Fördela svamp och ost ovanpå.
Gratinera mitt i ugnen tills osten smält, 3–5 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En perfekt svamptoast. Färska, nyplockade kantareller som steks i smör och gratineras med en vällagrad ost på ett gott surdegsbröd - vem säger nej till det? Ljuvligt gott. Givetvis går det även bra med annan svamp, exempelvis champinjoner.
