En mustig soppa gjord på svamp, rotselleri och palsternacka går hem hos de flesta. Tillsätt buljong och grädde, mixa samman allt med hjälp av en stavmixer, vips har du en kämig svampsoppa. Servera med mjuka frallor och färskost med vitlök och du har en ypperlig höstmåltid!
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Tillaga bröden enligt anvisningen på förpackningen.
Skala sellerin och palsternackorna och skär i tunna skivor.
Fräs rotfrukterna i oljan i en kastrull. Sänk värmen och häll i grädden, svampmixen, buljongen och timjanen. Låt soppan sjuda 10-15 minuter, tills rotfrukterna är mjuka.
Mixa soppan slät, med en stavmixer eller i en matberedare. Smaka av med salt och peppar.
Servera soppan med bröden och färskosten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En mustig soppa gjord på svamp, rotselleri och palsternacka går hem hos de flesta. Tillsätt buljong och grädde, mixa samman allt med hjälp av en stavmixer, vips har du en kämig svampsoppa. Servera med mjuka frallor och färskost med vitlök och du har en ypperlig höstmåltid!
