Enkelt och snabblagat recept på klassisk svampsås. Gräddig och precis så smakrik som en sås med svamp ska vara. Svampsåsen passar att servera till många rätter både kyckling, färsbiffar och nötkött.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Skala och hacka löken fint. Ansa, borsta och skär svampen i mindre bitar.
Fräs lök och svamp i smöret i en kastrull och krydda med salt och peppar.
Pudra över mjölet och låt fräsa 1 minut.
Rör i grädden och fonden och låt såsen sjuda under omrörning tills den tjocknat, späd eventuellt med lite mjölk.
Servera såsen med hackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Enkelt och snabblagat recept på klassisk svampsås. Gräddig och precis så smakrik som en sås med svamp ska vara. Svampsåsen passar att servera till många rätter både kyckling, färsbiffar och nötkött.