En suverän vegetarisk svamppasta med soltorkade tomater och oregano. Svampen fräses i olja tillsammans med vitlök och en härlig doft sprider sig i köket. För att få till krämigheten adderas crème fraiche, vatten och buljong och såsen får koka några minuter. Tillsätt färsk oregano och servera med pasta.
Handla ingredienser
14 av 14 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skala och hacka lök och vitlök.
Dela svampen i fyra delar. Stek den i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar. Vänd ner lök och vitlök efter en stund och stek ytterligare någon minut.
Rör ner sojabönor, crème fraiche, vatten och buljongtärning. Låt såsen koka ca 5 minuter
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Hacka oreganon och blanda ner i såsen.
Sallad: Rör ihop olivolja, vinäger och senap. Blanda dressingen med tomater och paprika. Krydda med salt och peppar och vänd ner ruccola och avrunna oliver.
Servera pastan med såsen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En suverän vegetarisk svamppasta med soltorkade tomater och oregano. Svampen fräses i olja tillsammans med vitlök och en härlig doft sprider sig i köket. För att få till krämigheten adderas crème fraiche, vatten och buljong och såsen får koka några minuter. Tillsätt färsk oregano och servera med pasta.
