En krämig svamppasta med grana padano lyxar till de flesta vardagskvällar. Här blandar du champinjoner med vita bönor för lite extra protein och låter dem bli krämig med hjälp av matlagningsgrädde. Ät krispig hjärtsallad till, och glöm inte att strö över lite grana padano innan servering.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och skär champinjonerna i bitar. Stek dem i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Pressa i vitlöken mot slutet.
Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Häll mjölk och grädde i stekpannan. Koka upp, smula i buljongtärningen och krydda med timjan. Hacka hälften av ostflarnen och låt de smälta i såsen. Häll ner bönorna och smaka av med salt och peppar. Låt allt bli varmt.
Skär salladen i bitar.
Hacka persiljan och vänd ner i såsen eller servera vid sidan av.
Servera pastan med sås, sallad och resten av osten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En krämig svamppasta med grana padano lyxar till de flesta vardagskvällar. Här blandar du champinjoner med vita bönor för lite extra protein och låter dem bli krämig med hjälp av matlagningsgrädde. Ät krispig hjärtsallad till, och glöm inte att strö över lite grana padano innan servering.