En svamppasta gjord på ostronskivling står på kvällens meny. Den krämiga såsen smaksätts med, förutom svampen, bland annat vita bönor och vitlök och äts tillsammans med en majssallad gjord på majs, strimlade tomater och basilika.
Handla ingredienser
13 av 14 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Häll av majsen och tomaterna. Spara oljan från tomaterna till att steka svampen i.
Blanda tomaterna och med majsen. Hacka och rör i basilikan, spara några blad till garnering. Rör ner vinäger och krydda med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Häll bönorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Skala och skiva löken. Ansa och skär svampen i mindre bitar.
Stek löken med svampen i lite olja från tomaterna i en stekpanna, pressa i vitlöken. Rör ner bönorna.
Blanda havredryck och majsstärkelse och häll i pannan tillsammans med grädden. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Servera såsen med pasta och majssallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En svamppasta gjord på ostronskivling står på kvällens meny. Den krämiga såsen smaksätts med, förutom svampen, bland annat vita bönor och vitlök och äts tillsammans med en majssallad gjord på majs, strimlade tomater och basilika.