Svampcrêpes, en ljuvlig pannkaka fylld med en underbar svampstuvning. Använd tex kantareller eller champinjoner i stuvningen, fördela på pannkakorna, toppa med ost och skjuts in i ugnen så har du en krämig supergod middag att servera!
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Tina pannkakorna, om frysta används.
Sätt ugnen på 225°C.
Rensa svampen och skär de stora svamparna i mindre bitar. Skala och hacka löken.
Stek svamp och lök i smöret i en stekpanna och salta och peppra. Låt all vätska koka in. Strö över mjölet och tillsätt grädde och mjölk, lite i taget, under omrörning. Låt koka någon minut. Smaka av med salt och peppar.
Lägg ut pannkakorna och fördela svampstuvningen på pannkakorna. Rulla ihop och lägg dem i en ugnsform. Strö på osten.
Sätt in formen mitt i ugnen 10-15 minuter eller tills osten fått fin färg.
Till servering: Servera crêpsen med sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Svampcrêpes, en ljuvlig pannkaka fylld med en underbar svampstuvning. Använd tex kantareller eller champinjoner i stuvningen, fördela på pannkakorna, toppa med ost och skjuts in i ugnen så har du en krämig supergod middag att servera!
