Den här underbart smakrika kalla soppan passar perfekt som uppfriskande lunch en riktigt varm sommardag. När avokadon mixas med koriander och salladslök skapas oväntat spännande smaker. De salta chipsen av Västerbottensost gratineras på bara några minuter. Enkelt och mycket gott!
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Soppa: Dela avokadon, gröp ur och skär i mindre bitar.
Blanda alla ingredienser i en tillbringare och mixa med stavmixer till en slät soppa. Smaka av med salt och peppar.
Chips: Lägg ut osten på ett bakplatspapper och gratinera i ugn 225 °C ca 5 minuter eller tills osten fått gyllene färg.
Låt svalna och bryt i bitar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här underbart smakrika kalla soppan passar perfekt som uppfriskande lunch en riktigt varm sommardag. När avokadon mixas med koriander och salladslök skapas oväntat spännande smaker. De salta chipsen av Västerbottensost gratineras på bara några minuter. Enkelt och mycket gott!