Fantastisk sallad som kan serveras med precis vad du vill – här är en variant med tofu.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200˚C.
Lägg körsbärstomaterna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ i ugnen ca 10 minuter, så tomaterna får en lätt rostning.
Dela broccolin i buketter. Skala och skär morötterna i stavar.
Koka broccoli, morot och haricots verts mjuka i lättsaltat vatten. Häll av och låt ånga av.
Skär eller riv salladen i mindre bitar. Hacka salladslöken. Skär tofun i cm-tjocka skivor.
Blanda polenta och hackade örter i en skål. Panera tofun i blandningen. Stek tofun gyllene på bägge sidor i olja i en stekpanna.
Dressing: Vispa ihop dressingen i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Fördela sallad, salladslök, kokta grönsaker och ugnsrostade tomater på tallrikar. Ringla över dressingen. Servera med tofun.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fantastisk sallad som kan serveras med precis vad du vill – här är en variant med tofu.
