Sugen på mat från Asien? Prova då denna Sukiyaki som är en kött- och grönsaksrätt som tillreds i gryta och serveras med ris. Warishitabuljongen till grytan gör du av alkoholfri saké, vatten och soja som får god smak av dashipulver. Supergott!
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Gör så här- texten är avsedd för 4 portioner.
Skär champinjoner och lök i 1/2 cm tjocka skivor. Skär purjon diagonalt i 4 cm breda bitar. Dela salladen i 6-8 cm breda delar. Arrangera detta snyggt på ett fat med köttet och ev glasnudlar och tofu i tärningar.
Vispa upp 1 ägg eller 2 äggulor per person i små skålar.
Buljong: Blanda ingredienserna till warishitabuljongen. Häll 3/4 i grytan. Hetta upp till kokning på spisen.
Ställ grytan på en bordsvärmare/-platta. Sänk värmen. Lägg i lök, purjo, svamp, kål, glasnudlar, tofu och låt sjuda tills löken är klar. Lägg ner köttskivor och låt dem bli klara.
Ta efter hand upp kött, grönsaker etc och doppa i det uppvispade ägget/äggulorna. Lägg i mer kött osv. Tillsätt resten av buljongen om det behövs. Servera ev med ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sugen på mat från Asien? Prova då denna Sukiyaki som är en kött- och grönsaksrätt som tillreds i gryta och serveras med ris. Warishitabuljongen till grytan gör du av alkoholfri saké, vatten och soja som får god smak av dashipulver. Supergott!
