Stuvad spenat är supergott och hör liksom ihop med vissa rätter som t ex stekt falukorv eller kokt fisk. Som sås är stuvad spenat dock suveränt att använda till många fler rätter. Snabbt och enkelt är det att laga och extra smidigt när du använder fryst spenat som grund. Smaksätt gärna med lite riven muskot.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Tina spenaten.
Skala och hacka löken. Fräs löken mjuk i smöret i en kastrull, utan att den tar färg. Pudra över mjölet och låt fräsa 1 minut. Rör i grädde och mjölk och låt sjuda under omrörning tills det tjocknat.
Krama ur vätskan ur spenaten och vänd ner den i kastrullen.
Låt sjuda några minuter, späd eventuellt med lite mjölk. Krydda med salt, peppar och muskot.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stuvad spenat är supergott och hör liksom ihop med vissa rätter som t ex stekt falukorv eller kokt fisk. Som sås är stuvad spenat dock suveränt att använda till många fler rätter. Snabbt och enkelt är det att laga och extra smidigt när du använder fryst spenat som grund. Smaksätt gärna med lite riven muskot.