Här serveras strozzapreti och god sås med sidfläsk och salvia. En krämig och oväntat god vardagsrätt. Sidfläsk steks med både lök och vitlök innan grädde tillsätts. I denna krämiga sås gör också kronärtskocksbottnar sällskap och färsk salvia förhöjer rätten med sin lätt peppriga smak.
Handla ingredienser
12 av 16 matchade
Sätt på en kastrull vatten till pastan.
Skala och hacka lök och vitlök.
Skär fläsket i strimlor och stek det i smör i en stekpanna tills det får färg.
Vänd ner lök och vitlök efter en stund och stek ytterligare någon minut. Sänk värmen rör ner grädde och vatten. Smaka av med salt och peppar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Hacka salvian, låt skockorna rinna av och skär dem i klyftor och vänd ner i såsen.
Sallad: Ansa salladen, skär den och tomaterna i klyftor. Rör ihop olivolja, vinäger och senap.
Blanda dressingen med tomater och sallad. Krydda med salt och peppar.
Servera pastan med såsen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här serveras strozzapreti och god sås med sidfläsk och salvia. En krämig och oväntat god vardagsrätt. Sidfläsk steks med både lök och vitlök innan grädde tillsätts. I denna krämiga sås gör också kronärtskocksbottnar sällskap och färsk salvia förhöjer rätten med sin lätt peppriga smak.