Med panerade strömmingsfiléer, tomater, squash och lökar skapar du denna underbara strömming på medelhavsvis. Denna fiskrätt kryddar du med kapris, oliver och basilikablad för den rätta smakens skull.
Handla ingredienser
8 av 12 matchade
Krydda fiskfiléerna på köttsidan med salt och peppar. Lägg ihop dem två och två med skinnsidan utåt. Vänd dem först i vetemjöl, sedan i uppvispat ägg och till sist i ströbröd.
Stek dem några minuter på varje sida i olja eller smör.
Skär tomaterna i klyftor och squashen i bitar. Skala och klyfta löken. Skala och hacka vitlöken.
Hetta upp olja i en vid panna. Fräs lök, vitlök och squash i några minuter tills de mjuknat lite. Tillsätt tomater, kapris, basilika och oliver. Låt det bli genomvarmt. Krydda. Servera strömmingen med grönsaksfräs, kokt potatis och citronklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med panerade strömmingsfiléer, tomater, squash och lökar skapar du denna underbara strömming på medelhavsvis. Denna fiskrätt kryddar du med kapris, oliver och basilikablad för den rätta smakens skull.
