Klassisk husmanskost när den är som bäst! Denna smarriga, panerade strömming avnjuter du med nykokt, varm potatis och en underbar tomatsallad med smak av lime, persilja och spiskummin.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Koka potatisen.
Rör ihop polenta, vetemjöl, salt och svartpeppar.
Lägg ihop filéerna två och två, köttsida mot köttsida. Krydda dem lätt med salt och peppar.
Häll grädden på en tallrik. Doppa flundrorna i grädden och sedan i mjölblandningen.
Skär tomatena i grova tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Blanda tomat, lök, vitlök, limejuice och olivolja. Krydda tomatsalladen med persilja, spiskummin, salt och peppar.
Stek strömmingen i en het panna med olja i ca 2 minuter på varje sida. Stek i omgångar. Servera strömmingen med tomatsalladen och kokt potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Klassisk husmanskost när den är som bäst! Denna smarriga, panerade strömming avnjuter du med nykokt, varm potatis och en underbar tomatsallad med smak av lime, persilja och spiskummin.
