Strimlad ryggbiff med feta och tzatziki

Förbered en smakrik marinad genom att vispa samman samtliga ingredienser i en skål.

Skapa en ljuvlig fetaostsallad genom att skiva gurka och tomater, strimla lök och grovhacka oregano. Blanda grönsakerna och smula över fetaosten. Avsluta med att ringla över olivolja och krydda efter smak.

Tillaga riset enligt anvisningarna på förpackningen. Det kommer att bli ett perfekt komplement till de övriga smakerna.

Förbered en uppfriskande tzatziki genom att riva gurkan grovt och pressa ur överflödig vätska. Blanda den rivna gurkan med yoghurt, pressad vitlök, en skvätt vinäger och krydda med salt och peppar efter smak.

Hetta upp olja i en stekpanna och stek ryggbiffen tills den är genomstekt. Krydda med salt och peppar under stekningen. Tillsätt sedan marinaden och låt köttet gotta sig i den goda såsen.

Servera den strimlade ryggbiffen tillsammans med det nykokta riset, den fräscha fetaostsalladen och den svalkande tzatzikin. Njut av en komplett smakupplevelse!