Denna dessert är inspirerad av en traditionell fransk lantlig bröllopsfrukost bestående av Borage (gurkörtsblommor) och en soppa gjord på mixade jordgubbar och creme fraiche. Detta recept är en variant av ursprungsreceptet.
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Välj ut några fina jordgubbar och skiva dessa, mixa resten av jordgubbarna med lite socker till en slät soppa.
Skala gurkan, ta bort kärnhuset och skär i mindre bitar.
Blanda gurkbitarna med de skivade jordgubbarna i proportionerna 1 del gurka och 2 delar jordgubbar, lägg i botten av en skål.
Lägg en kula glass ovanpå och avsluta med att hälla soppan runtom.
Garnera gärna med lite gurkörtsblommor om du kan hitta dem under sommaren!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna dessert är inspirerad av en traditionell fransk lantlig bröllopsfrukost bestående av Borage (gurkörtsblommor) och en soppa gjord på mixade jordgubbar och creme fraiche. Detta recept är en variant av ursprungsreceptet.