Stekta squashskivor med lökröra och pasta är en snabblagad, smakfylld vegetarisk pastarätt med krämighet. Squashen som steks serverar du med pastan under ett täcke av den goda lökröran som består av gul lök, krämig matlagningsgrädde och oliver.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skölj och skär squashen i cm-tjocka skivor. Skala och hacka löken.
Fräs löken i olja några minuter. Krydda med salt och peppar. Häll på grädden och låt puttra några minuter. Skiva oliverna och blanda i röran.
Stek squashskivorna i olja några minuter per sida. Krydda med salt och peppar. Låt pastan rinna av. Servera squashskivorna med pasta, lökröra, skivade tomater och bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stekta squashskivor med lökröra och pasta är en snabblagad, smakfylld vegetarisk pastarätt med krämighet. Squashen som steks serverar du med pastan under ett täcke av den goda lökröran som består av gul lök, krämig matlagningsgrädde och oliver.
