Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Detta är en berömd fiskrätt från Hanoi, Vietnam som består av stekt vit fisk kryddad med gurkmeja och ingefära som serveras med nudlar, färsk dill och dippsåsen nouc cham. Missa inte denna autentiska och smakrika vietnamesiska maträtt.
Handla ingredienser
12 av 17 matchade
Nouc cham dippsås: Pressa juicen från limen. Finhacka chilin och skala och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser till såsen.
Marinad: Skala och riv ingefära och vitlök och blanda med gurkmeja, fisksås och yoghurt till en marinad.
Fisk: Skär fisken i ca 3 x 3 cm stora bitar och blanda med marinaden. Ställ i kylen 30 minuter.
Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen och blanda med 2 msk olja (för 4 port).
Strimla salladslöken i ca 5 cm långa strimlor. Plocka dillen.
Värm 2 msk olja (för 4 port) på medelhög värme i en stekpanna och stek fisken tills den är gyllene på båda sidor 4–5 minuter.
Fördela risnudlarna i skålar, lägg på fisken. Stek salladslöken hastigt i resten av oljan och blanda ner dillen. Toppa fisken med den stekta salladslöken och dillen.
Till servering: Ringla över lite av dippsåsen och servera resten vid sidan av. Toppa gärna med rostade, naturella jordnötter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta är en berömd fiskrätt från Hanoi, Vietnam som består av stekt vit fisk kryddad med gurkmeja och ingefära som serveras med nudlar, färsk dill och dippsåsen nouc cham. Missa inte denna autentiska och smakrika vietnamesiska maträtt.