Låt dig förföras av denna lätta och smakrika rätt där krispig torsk möter en vibrerande taboule. Den stekta fisken får sällskap av en frisk sallad på bulgur, fullproppad med solmogna tomater, pigg citron och aromatisk mynta. En perfekt balans mellan hav och trädgård!
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Börja med taboulen: Tillaga bulgur enligt anvisningarna på paketet i lätt saltat vatten. Låt svalna något.
Förbered en citrusdressing: Tvätta citronen noggrant. Riv skalet fint och pressa ur saften. Kombinera citronskal och -saft med olivolja, salt och nymalen svartpeppar.
Finhacka tomater och mynta. Blanda ner i citrusdressingen tillsammans med den ljumma bulgurn. Rör om väl.
Panera torsken: Vänd torskfiléerna i vetemjöl som du kryddat med salt och peppar.
Stek torsken: Hetta upp margarin i en stekpanna. Stek torskfiléerna i cirka 3 minuter per sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
Servera den nystekta torsken tillsammans med den fräscha taboulesalladen. Komplettera gärna med en bit bröd och krispig isbergssallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna lätta och smakrika rätt där krispig torsk möter en vibrerande taboule. Den stekta fisken får sällskap av en frisk sallad på bulgur, fullproppad med solmogna tomater, pigg citron och aromatisk mynta. En perfekt balans mellan hav och trädgård!
