Somrig och lätt känns den här rätten med dillkokt potatis, enkelpanerad stekt torsk och sås av gräddfil, caviar, dill och lök. Servera med citronklyftor och rivna morötter.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Tina torskfilén.
Koka potatisen, med eller utan skal. Bryt av dillstjälkarna och lägg dem i potatiskastrullen.
Grovhacka hälften av dillkvistarna och spara resten till garnering. Skala och hacka rödlöken. Dela citronen i halvor och skär varje halva i 3 klyftor.
Blanda gräddfilen med lök, caviarmix och grovhackad dill. Smaksätt med salt, peppar och pressad saft från 1/6 av citronklyftorna.
Skala och riv morötterna.
Vänd fisken i vetemjöl och krydda med salt och peppar. Stek på medelhög värme i matfettet, ca 2 minuter på varje sida.
Servera fisken med potatis, citronklyftor, rårivna morötter och caviarsås. Toppa med resterande dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Somrig och lätt känns den här rätten med dillkokt potatis, enkelpanerad stekt torsk och sås av gräddfil, caviar, dill och lök. Servera med citronklyftor och rivna morötter.