Stekt prinskorv med potatismos och tomatsallad är en populär husmansrätt som passar de flesta i familjen. Skala och koka potatisen, häll av vattnet, blanda med mjölk och matfett och stöt till ett fluffigt mos. Korvarna steker du i en varm stekpanna och serverar tillsammans med moset och syrlig tomatsallad.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Potatismos: Skala och koka potatisen. Värm mjölken. Häll av vattnet och stöt potatisen till ett mos med mjölk och matfett. Salta och peppra.
Tomatsallad: Finhacka persiljan och blanda den med citronsaft och olivolja. Skär tomaterna i klyftor och häll över citronoljan, krydda med salt och peppar. Blanda tomaterna med salladsmixen strax före servering.
Prinskorv: Stek prinskorvarna i oljan i en varm stekpanna ca 3 minuter på varje sida.
Servera korven med mos och tomatsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stekt prinskorv med potatismos och tomatsallad är en populär husmansrätt som passar de flesta i familjen. Skala och koka potatisen, häll av vattnet, blanda med mjölk och matfett och stöt till ett fluffigt mos. Korvarna steker du i en varm stekpanna och serverar tillsammans med moset och syrlig tomatsallad.