Få smaker passar så bra tillsammans som stekt lax med grönkål! Här serverar vi stekt laxfilé med ugnsrostad morot, kålrot, sötpotatis och rödlök. En grönkålspesto på grönkål, solroskärnor och parmesan blir pricken över i!
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Rostade rotfrukter: Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Skala och klyfta löken. Lägg allt på en bakpappersklädd plåt och blanda med olja, flingsalt och peppar. Rosta ca 25 minuter tills de fått lite färg.
Grönkålspesto: Mixa alla ingredienser till en pesto. Späd ev med mer vatten.
Lax: Stek laxen i oljan ca 2 minuter per sida. Krydda med flingsalt och peppar. Servera laxen med rotfrukterna och peston.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Få smaker passar så bra tillsammans som stekt lax med grönkål! Här serverar vi stekt laxfilé med ugnsrostad morot, kålrot, sötpotatis och rödlök. En grönkålspesto på grönkål, solroskärnor och parmesan blir pricken över i!
