Här bjuds det på stekt fisk med en vackert grön ärtsås och fräsch tomatsallad. Den friska såsen är en fin färgklick på tallriken och med en smakkombination av ärtor, vitlök och buljong passar den perfekt ihop med den milda fisken. Servera med sallad och kokt potatis.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Tina fisken och ärtorna.
Koka potatisen.
Tomatsallad: Skär tomaterna i stora tärningar. Blanda dem med olivolja, vinäger, salt och peppar. Klipp krassen och blanda ner den. Vänd ner 1/2 dl av ärtorna (för 4 port) i tomatsalladen.
Ärtsås: Koka resten av ärtorna, pressad vitlök med mjölken och buljongtärningen några minuter.
Mixa ärtorna med mjölken till en slät sås med stavmixer eller i en mixer. Smaka av med vinäger, salt och peppar.
Fisk: Stek fisken i smöret i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Servera fisken med ärtsås, tomatsallad och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Här bjuds det på stekt fisk med en vackert grön ärtsås och fräsch tomatsallad. Den friska såsen är en fin färgklick på tallriken och med en smakkombination av ärtor, vitlök och buljong passar den perfekt ihop med den milda fisken. Servera med sallad och kokt potatis.
